В ресторан высокой кухни требуется организатор, лидер и безусловный профессионал! Обязанности: Контроль работы ресторана; Управление персоналом, обучение и мотивация; Решение и предотвращение конфликтных ситуаций с гостями заведения; Четкое понимание обязанностей персонала для грамотного распределения функций внутри коллектива...